INFORMATIVA PER IL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

(Art. 13 –  Regolamento UE 679/2016 sul trattamento dei dati personali)

 

  1. FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Il Titolare Tuttiatavola Srl tratta i dati personali, identificativi (ad esempio, nome, cognome, ragione sociale, indirizzo, telefono, e-mail, riferimenti bancari e di pagamento) – in seguito, “dati personali” o anche “dati” – da Lei comunicati, in occasione della conclusione di contratti e/o per la gestione degli ordini ed erogazione del servizio

La tipologia di attività svolte dal Titolare prevede i seguenti trattamenti dei datI:

  • Utilizzo dei dati personali del cliente persona giuridica o fisica per la gestione degli ordini, per la fatturazione e i processi amministrativi
  • Utilizzo dei dati di contatto del cliente o dei referenti (incluso personale operativo) per l’erogazione del servizio
  • Utilizzo di dati per la gestione degli incassi
  • Possibile utilizzo di dati per adempimenti connessi con l’HACCP e altre normative di settore
  • Utilizzo dei dati dei fornitori per l’espletamento delle finalità contrattuali

Il legittimo interesse di Tuttiatavola srl, con sede legale in Via Montanari 19, Monza e sede operativa in Via Martiri di Belfiore 3, Monza, p.IVA 04456540964 è l’attività di produzione, vendita e commercio in genere di prodotti di gastronomia

  1. NATURA DEI DATI TRATTATI E MODALITÀ DEL TRATTAMENTO

a)  I dati personali trattati saranno esclusivamente i dati comuni strettamente necessari e pertinenti alle finalità̀ di cui al punto 1 che precede.

b)  I dati verranno trattati, nel rispetto della riservatezza e delle adeguate misure di sicurezza, in forma cartacea ed in forma elettronica, con l’inserimento in più banche dati e con l’utilizzo delle stesse.

c)  Il trattamento è svolto direttamente dall’organizzazione del titolare

d)  I dati sono conservati in UE

e)  I tempi di conservazione sono dettati dalle finalità precedentemente indicate

  1. NATURA DEL CONFERIMENTO E CONSEGUENZE DEL RIFIUTO

  • Conferimento a fini contrattuali – Il conferimento dei dati personali è necessario per adempiere alle finalità indicate: l’eventuale rifiuto di conferire i dati personali può compromettere, totalmente o parzialmente, l’instaurazione o la prosecuzione del rapporto contrattuale, gli adempimenti precontrattuali o la specifica prestazione richiesta.
  • Conferimento via web – il conferimento è facoltativo, i dati sono richiesti per rispondere alle richieste via sito
  1. COMUNICAZIONE E ACCESSO AI DATI

I Suoi dati potranno essere resi accessibili per le finalità di cui all’art. 3

I soggetti a cui i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza, per le finalità del trattamento indicate opereranno in qualità:

  • di Incaricati o di Responsabili del trattamento (dipendenti, consulenti ed i collaboratori della Società in modo particolare Studi di commercialista e consulenza del lavoro, fornitori di Sistemi Gestionali… ecc.)
  • alla azienda consociata Presto chef di Tiziano Giovanni Jannacci che svolge servizi complementari
  • a fornitori che devono effettuare consegne e/o vettori logistici
  • alla PA in caso di ispezioni o altre sue prerogative, con particolare riferimento agli Enti preposti alla vigilanza sulle normative di settore.
  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO E DATI DA CONTATTO

Il Titolare del trattamento è Tuttiatavola Srl, partita IVA 04456540964

  1. DIRITTI DELL’INTERESSATO

Nella Sua qualità di interessato, ha i diritti di cui all’ art. 15 GDPR e precisamente i diritti di:

 

  • ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che La riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;
  • ottenere l’indicazione: a) dell’origine dei dati personali; b) delle finalità e modalità del trattamento; c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’art. 3, comma 1, GDPR; e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati;
  • ottenere: a) l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato;
  • opporsi, in tutto o in parte per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che La riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della ove applicabili, ha altresì i diritti di cui agli artt. 16-21 GDPR (Diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione), nonché il diritto di reclamo all’Autorità Garante.
  1. MODALITÀ DI ESERCIZIO DEI DIRITTI

Potrà in qualsiasi momento esercitare i diritti inviando:

  • una raccomandata a.r. a Tuttiatavola srl, Via Martiri di Belfiore 3, Monza
  • una e-mail all’indirizzo email tuttiatavolasrl@pec.it